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Cómo hacer QUESO CREMA en CASA? Más sencillo de lo que crees. ¡Toma nota!

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El queso crema es un ingrediente muy versátil, podemos utilizarlo para varios platos. Se puede usar como aderezo, en las salsas, en rellenos y está incluido en muchas recetas. Así es que si somos de darle mucho uso al queso crema, lo mejor sería aprender a elaborarlo en casa.

A continuación los ingredientes:

Ingredientes:

  • 5 lt. de Leche entera
  • 1 taza de Leche en polvo
  • ½ taza de Crema de leche
  • 1 cda. colmada de Cloruro de calcio (Droguerías o reposterías)
  • Cuajo liquido o en polvo (Droguerías o reposterías)
  • ½ taza de Agua
  • Sal

A continuación te contamos como prepararlo fácilmente.

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